Меню 1

Ракия

Различные сорта хлеба, ароматизированные критскими травами

Антогало (соус из взбитых козьих сливок) и оливковый паштет

Сырное ассорти и аперитивы

Ассортимент сыра и аперитивов

Апакия (ломтики копченого филе свинины, со вкусом вина Византе)

Средиземноморский салат (свежая руккола с помидорами, местными овощами, сосновыми орехами, пармезаном, базиликом и приправой из трав)

Различные сорта мяса, приготовленные на гриле (отбивные из молодого барашка, сувлаки из цыпленка, телячье филе, бифштексы со специями, колбаски в уксусе; подаются с жареным картофелем, горчичным и йогуртовым соусом)

Сезонные фрукты